Oggi ti faccio una domanda un po’ particolare: Quanto mastichi?
5-6 volte ogni boccone? Pochissimo!
13-15 volte ogni boccone? Un po’ meglio!
La maggior parte di mastica il minimo indispensabile, sottovalutando i benefici di questa pratica.
Prova a contare nei prossimi pasti quante volte mastichi ogni boccone.
Dopo pranzo hai un calo di energia?
Ti si gonfia la pancia e dai la colpa ogni volta ad un cibo diverso (o sempre allo stesso)?
Masticare lentamente, mangiare prendendo il giusto tempo, sedendosi con uno stato d’animo sereno, sono prime tappe importanti, anche se non prescindono ovviamente dal contenuto di ciò che si mangia.
2 piccoli trucchi per masticare più lentamente:
1. Appoggia la posata fra un boccone e l’altro: in questo modo la riprenderai in mano più lentamente e sarai più invogliato a masticare.
2. Conta il numero di masticazioni: solo così ti puoi rendere conto di quanto effettivamente mastichi e così aumentare progressivamente
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